Le risoluzioni standard del DVB-S sono molte, più che nei DVD, appunto per ottimizzare la risoluzione in rapporto alla banda disponibile. Il DVB-T per quello che so è identico, a parte che per la trasmissione del segnale, modulazione etc... che però non credo influenzino il transport steam.
A mio avviso il miglior modo di acquisire un segnale del DVB-T è usare una scheda DVB-T per PC e registrare direttamente il flusso digitale che arriva (e con questo ho scoperto l'acqua calda, anzi, di meno: quella tiepida
). Si risparmiano tempo e sopratutto il passaggio inutile digitale-> analogico-> digitale che peggiora la qualità.
Se però dovessi per forza acquisire come dici te lo farei a 720*576.